お家で手軽に美味しいアイスクリームを作れるレシピ

春になり、気候が暖かくなってくると、ついつい食べたくなるアイスクリーム。でも、アイスクリームをお家で作るのは、なんだか面倒そう…と思って、敬遠しがちな方が多いかもしれませんが、実はレシピによっては３ステップや4つの材料だけで出来ちゃうアイスもあるんです。
今回は、とってもお手軽なアイスクリームから基本のアイスクリームまで、お家でも作れるアイスの作り方をご紹介いたします。

滑らかで美味しい！いちごミルクアイス

まずは、スタンダードな作り方のアイスクリームです。

このレシピは、イチゴを入れてビタミンCたっぷりにしていますが、イチゴを入れずに作れば普通のミルクアイスに、他のフルーツやチョコレートなどを入れれば、お好みのアイスクリームも作ることができます。
作り方は、卵白、生クリームをツノがたつまで泡立てて、卵黄と砂糖を混ぜたものと合せ、さっくり混ぜて冷凍するだけ。
ボウルがたくさん必要なので、少し面倒かもしれませんが、一度に沢山作っておけば好きな時にアイスを楽しめます。

豆腐でヘルシーなアイスクリーム

お次はなんとお豆腐のアイス！材料は４つだけ！
とっても滑らかな口当たりで、ココアの香りによってお豆腐の臭みも消え、ハチミツの甘味が美味しいアイスクリームです。

水切りしたお豆腐と8分立てした生クリーム、その他の材料をビニール袋に入れて、もみもみと混ぜ合せるだけ！
こちらは1時間後に1度もみもみして、再度凍らせるだけで作ることができます。

簡単３ステップ！黒ごまバナナアイス

最後にとっても簡単な、ヨーグルトを使った爽やかな味わいのアイスクリームをご紹介。

しっとりシャリシャリとした独特の食感が面白く、フルーティーなアイスです。
作り方は、バナナをヨーグルトと合せて潰し、8分立ての生クリームと混ぜて、冷凍庫で冷やすだけ！
凍らせ途中で、何度か混ぜるとより滑らかな食感が楽しめます。