揚げないチキン南蛮【インスタで話題の楽うまレシピ】

インスタで世界中の人から「いいね！」を沢山もらった楽うまレシピをご紹介！
今回はノンフライでヘルシーなチキン南蛮のレシピです。

チキン南蛮といえば、ぶ厚い衣に卵たっぷりのタルタルソース、甘辛ダレとカロリーフルMAXな食べ物ですが、今回ご紹介するチキン南蛮は揚げ焼きで作れる、少しだけヘルシーなチキン南蛮です。
通常600kcal近いチキン南蛮が323kcalと、およそ1/2カロリーに！

気になる材料は？

卵　1個
キュウリ　1/3本弱
マヨネーズ　大さじ1・2/3
塩　少々
鶏モモ肉　2枚
片栗粉　大さじ1
油　適量
【調味料A】
　醤油　小さじ2
　酒　小さじ2
　砂糖　大さじ１・1/2
　酢　大さじ2

『ソラレピ』より引用

みじん切りのキュウリがタルタルソースに入ることで、彩りUP！
普通のチキン南蛮より衣が薄く、片栗粉でカリっと焼くだけなので工程が簡単です。

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