楽うま!レシピ

根菜とブロッコリーの甘辛炒め【インスタで話題の楽うまレシピ】

インスタで世界中の人から「いいね!」を沢山もらった楽うまレシピをご紹介!
今回は根菜ごろごろで食べ応えのある、ご飯のお供にもぴったりな甘辛炒め。


野菜をカットすれば、あとは調味料はこれだけ!鶏肉にしっかりと火を通して、片栗粉にまぶした野菜があんにとろみをつけてくれます♪

気になる材料は?

根菜とブロッコリーの甘辛炒め材料

鶏ムネ肉<一口大>・・・240g
塩・・・小さじ1/6
片栗粉・・・大さじ1・1/2
レンコン<皮をむいて、1センチ幅半月切り>・・・2/5節
サツマイモ<冷凍スティック>・・・3/5本弱
ブロッコリー<冷凍>・・・2/5株
片栗粉・・・大さじ1・1/2
ゴマ油・・・適量
ゴマ油・・・適量
【調味料A】
醤油・・・大さじ1
みりん・・・大さじ2
酒・・・小さじ2
ゴマ(黒)・・・2g

詳しいレシピは、ソラレピに掲載中!

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