楽うま!レシピ

並べてチンするだけ楽チン♪『ナスとトマトのチーズ焼き』のレシピ

今回ご紹介するレシピは、
ナスとトマトのチーズ焼き』です♪

ナスとトマトを並べて、チーズをふって、レンジでチン!オーブンがなくても、電子レンジで簡単に作れる副菜です!夏野菜が余った時にぜひ♪

≪材料(2人分)≫2人分以外はこちらから!
ナスとトマトのチーズ焼きの材料

ナス<5mm幅の半月切り>・・・1本
トマト<5mm幅の半月切り>・・・1/2個強
塩・・・少々
胡椒・・・少々
ピザ用チーズ・・・20g

≪作り方≫

1.耐熱容器にナスとトマトを少しずつずらしながら交互に並べる

2.塩、胡椒をふり、上からピザ用チーズをちらす

3.600Wの電子レンジでチーズとけるまで6分ほど加熱する

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