楽うま!レシピ
チンして混ぜるだけで絶品おかず『カボチャのごま醤油和え』のレシピ
今回ご紹介するレシピは、
『カボチャのごま醤油和え』です♪
電子レンジでチンして混ぜるだけの簡単副菜!ゴマ醤油の風味がカボチャに絡んで、ご飯のおかずにもぴったりです♪
≪材料(2人分)≫2人分以外はこちらから!
カボチャ<わたと種を取り除き一口大>・・・1/6個弱
【調味料A】
すりごま(白)・・・大さじ1・1/2
砂糖・・・小さじ2
醤油・・・小さじ2≪作り方≫
1.カボチャをさっと水で濡らし、耐熱皿に並べてふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで4~5分ほど加熱する(竹串がすっと通るくらい)
2.「1」のカボチャの水気を切り、混ぜ合わせた【調味料A】を和える