楽うま!レシピ
ピーマンの明太子マヨネーズ炒めのレシピ!お弁当のおかずにも
今回ご紹介するレシピは、
『ピーマンの明太子マヨ炒め』です♪
材料たったの3つ!マヨネーズ効果で油もいらない炒め物です。マヨと明太子で十分な塩気がついて、お弁当のおかずにもぴったりです。
≪材料(2人分)≫2人分以外はこちらから!
マヨネーズ・・・大さじ1
ピーマン<細切り>・・・3個
明太子<皮を取り除く>・・・1/2腹強≪作り方≫
1.フライパンに、マヨネーズを入れて中火にかけ、ピーマンを炒める
2.ピーマンがしんなりしてきたら、明太子を加え、火を止めて余熱で混ぜ合わせる