バターでこくうま簡単チャーハン！『あさりと小松菜の和風チャーハン』のレシピ

今回ご紹介するレシピは、
『あさりと小松菜の和風チャーハン』です♪

焦がしバターとアサリ出汁が美味しい、簡単なチャーハンです。コク深いので、シンプルな味付けでも美味しくいただけます。

≪材料（2人分）≫2人分以外はこちらから！

バター･･･10g
ニンニク<すりおろし>･･･3g
小松菜<2cm幅切り>･･･3株
ご飯･･･500g
アサリ<水煮>･･･60g
塩･･･小さじ1/3
胡椒･･･少々
醤油･･･小さじ2

≪作り方≫

１．フライパンにバター、ニンニクを入れ、中火で加熱し、香りが立ってきたら小松菜を加えて軽く炒める

２．「1」にご飯を加えて、強火でほぐすように炒める

３．「2」にアサリを加えて、1分ほど炒めたら塩・胡椒をして味を調え、最後に醤油を回しいれて全体に混ぜ合わせる