楽うま!レシピ

梅干入りで爽やかな味わい!梅入りトマトスパゲッティー

今回ご紹介するレシピは、
梅入りトマトスパゲッティー』です♪

梅入りのトマトソースでさっぱりと楽しめる冷製でも美味しいパスタです。梅が旬の季節にぜひ、お楽しみください♪

≪材料(2人分)≫2人分以外はこちらから!

梅入りトマトスパゲッティー
の材料

ベーコン<粗く刻む>・・・70g
タマネギ<薄切り>・・・4/5個
トマトピューレ<トマト缶でも可>・・・1カップ
練り梅・・・大さじ1
油・・・適量
砂糖・・・小さじ2弱
パスタ・・・200g

≪作り方≫

1.フライパンを熱して油をしき、ベーコン、タマネギを中火で炒め、タマネギに火が通ったらトマトピューレ、練り梅を加える

2.煮立ったら、砂糖を加えて味をととのえる

3.沸騰したお湯で、袋の表示通りに茹でたパスタに、「2」のソースをかける

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