見た目は地味だけど、美味しさ間違いなし！豚肉のみょうが巻き

今回ご紹介するレシピは、
『豚肉のみょうが巻き』です♪

見た目がすっごく地味で、材料もシンプルすぎて、撮影時どうしようかと思いましたが、食べてみるとミョウガと豚肉の絶妙な相性にびっくり！忙しい日の夕飯やお弁当のおかずにも大活躍♪

≪材料（2人分）≫2人分以外はこちらから！

ミョウガ<千切り>･･･3個
豚肩ロース（薄切り）･･･240g
塩･･･小さじ1/4
胡椒･･･少々
油･･･適量

≪作り方≫

１．ミョウガは、肉の枚数分に等分して、豚肩ロースで巻いて塩・胡椒する

２．熱したフライパンに油をしいて、全体に焼き色がつくまで中火で焼く