
楽うま!レシピ
新じゃがでぜひ!ジャーマンポテト
今回ご紹介するレシピは、
『ジャーマンポテト』です♪
新じゃがが出回る季節に是非お試しいただきたい、皮ごとじゃがいもが楽しめるジャーマンポテトです。レンジで予め加熱して、簡単調理!
≪材料(2人分)≫2人分以外はこちらから!
ジャガイモ<皮つき、くし切り> ・・・ 1・1/3個
油 ・・・ 適量
ベーコン<1cmの短冊切り> ・・・ 3枚
タマネギ<薄切り> ・・・ 1/3個強
コンソメ ・・・ 小さじ1
胡椒 ・・・ 少々≪作り方≫
1.ジャガイモを耐熱皿に入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱する
2.フライパンに油をしいて中火でベーコンとタマネギを炒め、タマネギがしんなりしたらコンソメと胡椒を加える
3.「2」のフライパンに「1」のジャガイモを入れて、ジャガイモに少し焦げ目がつくまで焼く