母の日に感謝を込めて手作りしたい！とっておきレシピ

5月10日（日）は「母の日」。お母さんの日々の苦労を労い、感謝を込めた美味しい手料理をプレゼントして、お母さんを喜ばせましょう♪
ちょっと手が込んだお料理や見た目華やかなお料理、いつまでも若くいて欲しいという思いを込めたビタミンたっぷりなお料理など、様々なバリエーションのレシピをご紹介です。

ほうれん草のキッシュ

母の日ランチに華やかなキッシュはいかがでしょうか。見た目の豪華さとは反対に、冷凍パイシートがあれば意外と手軽にできちゃいます。野菜がたっぷり摂れて、満足な一品です。

オムライス

ハート型にすることで、お母さんへの愛情を示せるオムライスです。ケチャップ文字で感謝を伝えることもでき、アレンジ自在な定番料理。フライパンと電子レンジだけで作れるので後片付けも楽ちんです。

かぼちゃニョッキ

βカロテンたっぷりのかぼちゃで作るニョッキ。いつまでも若くいてほしいお母さんにおすすめです。冷凍カボチャを使えば、とっても手軽に手作りニョッキが作れます。さらにミートソースもレンジで簡単に作れるすぐれもの！

白桃ヨーグルトケーキ

ほのかなピンクがとっても可愛い白桃のケーキです。オーブン不要で、混ぜて冷やすだけなのでとってもお手軽。白桃はイチゴジャムで少し煮るだけで簡単コンフィチュールに！母の日デザートにとってもおすすめです。

シーフードカレー

シェフ直伝のシーフードカレーで、お家レストランの気分が味わえます♪特別な日にぴったりな魚介をふんだんに使用した、旨味たっぷりなカレーをお楽しみいただけます。カーネーションを食卓に添えて、おしゃれなディナーを！

どのレシピも工程写真つきの丁寧なレシピがあるので、お料理に自信のない人でもレシピ通りに作れば味は間違いなしです。ぜひ、母の日にお試しください！

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