楽うま!レシピ
SNS映え!クリスマスパーティーにぴったりなお肉レシピを作ろう
街はすっかりクリスマス!クリスマスは外でディナーやお家でホームパーティーなど過ごし方は様々ですが、今年はSNSでお友達に料理自慢できちゃう、写真映えするお肉レシピを作ってみるのはいかがでしょうか?
みんなから沢山「いいね」を貰えそうなレシピはもちろん、撮影のPOINTも合わせてご紹介しますので、ぜひクリスマスのFacebook、Instagram、Twitter投稿などで活用してみてください♪
トマトの肉詰めオーブン焼き
トマトをまるごと使って作る、トマトのファルシ。とろけるチーズがとっても食欲をそそります!材料も少なく、意外と簡単に作れるので、オーブンがあるならぜひお試しいただきたい一品です。
撮影POINT
チーズが熱々のうちに写真を撮りましょう。加熱直後のチーズの独特のとろみは、写真映えばっちり!誰もが食べたくなっちゃう魔性のアイテムです。
ミニスコッチエッグ
ハンバーグの中に卵が入ったスコッチエッグを小さめサイズで食べられるミニスコッチエッグ。半分に切ると、満丸で可愛いうずらの卵がお目見え!デミグラスソースで簡単にリッチな味わいに♪
撮影POINT
半分に切って、うずらの卵を見せて撮影しましょう。表面が乾いていると美味しく見えないので、デミグラスソースをしっかりと肉の表面に絡めて、彩りにパセリを添えても効果的です。
和風ローストチキン
クリスマスといえば、七面鳥!味付けがシンプルな和風のローストチキンは、作り方もとってもシンプル!見た目のインパクトが大きいわりにお手軽なので、ぜひお試しいただきたい一品です。
撮影POINT
お肉の照り感が大切なので、つけタレをしっかりと表面に塗って照り照りにして撮影しましょう。ブロッコリーなど緑の食材を添えると、より写真映えします。
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