脳が活性化!?親子クッキングがもたらす思わぬ食育効果

「料理はいつも一人でしている」というママは多いのではないでしょうか？実はそれ…すごくもったいないことなんです！
子どもと一緒に親子クッキングをする食育は、子どもの脳の発達を促し、様々な能力を伸ばすことができるんです。
毎日の料理の時間を、子どもの成長を促す貴重な時間に変えてみませんか？

親子クッキングが子どもの脳を活性化！

料理は子どもの脳を活性化する効果があることがわかっています。
脳を活性化することで、
・物を考える力
・新しいことを作り出す想像力
・記憶力
・我慢する力
が子どもに身につくとされています。

どれも子どもの成長に欠かせない大事な力ですよね。
さらに、親子で一緒に料理をすることでより効果が高まるそうです！

毎日の親子クッキングで絆も深まる！

料理を作っている時間は、実は親子でコミュニケーションをとる絶好の機会でもあります！
今日あった出来事、友達のこと、テレビの話題…などたわいない会話でOK。料理をしながら子どもとできるだけ会話をしましょう。

その際のポイントは、
・相槌を打つ
・子どもの言葉を反復する
・話始めたら言葉をさえぎらない
です。

子どもの「話したい」という気持ちを尊重して、しっかり話を聞いていることをアピールしましょう。親子の会話が増えれば、信頼関係の構築や子どものコミュニケーション能力アップにもつながりますよ。

子どもにお手伝いさせたい作業はこれ！

子どもの脳の活性化には『どの作業を手伝わせるか』がポイント！ぜひ子どもにお手伝いさせたい、効果的な作業はコチラ！

・泡だて器で混ぜる
・卵を割る
・材料を切る
・炒める
・盛り付ける

これらのような、料理の中でも集中力を必要とする作業が脳の活性化には良いのです。

子どもの好き嫌いも克服できる？！

親子クッキングは子どもの食への関心を高め、正しい食生活を身につけてもらうことにつながります。子どもが苦手な食べ物を自分で料理することで、身近に感じ、「食べてみようかな」と思えるようになるかもしれません。さらに、火や包丁など危険な作業も学ぶことができる良い機会ですね。

『ソラレピ』で実際に親子クッキングに挑戦！

親子クッキングのメリットがわかったところで、実際に子どもと料理を作ってみましょう。その際にレシピに悩んだら『ソラレピ』がおすすめ！親子クッキング向けのレシピもあるのでぜひ参考にしてみてくださいね。
今回はその中から、いくつかレシピをピックアップしてご紹介します！

かぼちゃとバナナのスイーツボール

子どものおやつにぴったりなこちらのレシピ。カボチャやバナナを潰す作業や、材料を袋に入れてモミモミする作業、生地を丸める作業などは子どもも楽しんで取り組めそう。
≪詳しい作り方はこちら≫

新玉ねぎのピザ風チーズ焼き

甘味のある新玉ねぎを使うことで、小さな子どもでも食べやすくなります。
タマネギをスライスする作業やピザのトッピングをお手伝いしてもらいましょう。
≪詳しい作り方はこちら≫

バナナパンケーキ

材料を混ぜて焼くだけのパンケーキ。子どもと一緒に卵を割ったり、混ぜたり、焼いたりの作業を楽しめます。
≪詳しい作り方はこちら≫

料理中なら断然スマホアプリが便利！

WEB版の『ソラレピ』も大変便利ですが、スマホで使えるアプリもおすすめ！
アプリは版は「献立」や「買い物リスト」機能も追加され、より便利に！

スマホアプリなら、料理中も画面が明るいままなので、作業をチェックしながら親子クッキングを楽しめます。材料も人数ごとに表示され、人数の切り替えも楽なので、急にパパの分が要らなくなったなんて時にも助かります。
料理だけでなく、買い物も子どもに手伝ってもらえば、お金や計算の勉強にもなりますね。

親子クッキングは子どもの成長や親子コミュニケーションの絶好のチャンス！
今まで一人で料理をしていたというママは、さっそく今日から子どもと一緒に料理を作ってみてはいかがでしょうか？