イースターにはイースターエッグな卵レシピで食卓を彩ろう♪

イースター（復活祭）とは、イエス・キリストが三日目に復活したことを記念・記憶する、キリスト教において最も重要な祭です。春分の日ののちやってくる、最初の満月のあとの日曜日がイースターの日となるので、毎年日にちはバラバラです。
イースターの日には、伝統的に卵、バター、乳などをふんだんに使った復活祭独自のお菓子が作られます。最近では、日本でもイースターにちなんで卵料理や卵にちなんだイースターエッググッズが販売されて賑わっています。

そこで、今回はお料理まとめでも「卵」にちなんだ料理をご紹介！
イースターは卵料理でイースター気分を味わいましょう♪

イースターにぴったりなエッグレシピ

ミニスコッチエッグ

まずは、うずらの卵が丸々入って可愛い小さなスコッチエッグです。
大きな卵で作ると割れてしまったり、形が崩れて難しいスコッチエッグですが、うずらで作るととっても簡単です。イースターのメインディッシュにぴったり。

スフレオムライス

ふわっふわな卵とホワイトソースの絡まり具合が最高なオムライスです。
口の中でしゅわっととろける卵をお楽しみください！イースターのランチにぜひ♪

巣ごもり卵

巣に見立てたポテトの真ん中に卵が2つ♪半熟で仕上げて、ポテトと絡めて食べるのがおすすめ。材料も工程も少ないので、イースターの朝食にもおすすめです！

エッグスラット

以前話題になったエッグスラット！まだ作ったことないな…という方は是非、お試しください♪マッシュポテトと半熟卵が相性ばっちり。パンにつけてぜひ♪

キッシュ

たくさんの具材が入った、食べごたえ抜群の「ほうれん草とジャガイモのキッシュ」のレシピ。

シャカシャカクッキー

振ると音がする楽しいクッキー。うさぎや卵の形の型を使えば、イースターらしさを更に演出できるレシピに！

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