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4/16イースターにはイースターエッグな卵レシピで食卓を彩ろう♪

イースター(復活祭)とは、イエス・キリストが三日目に復活したことを記念・記憶する、キリスト教において最も重要な祭です。イースターの日には、伝統的に卵、バター、乳などをふんだんに使った復活祭独自のお菓子が作られます。最近では、日本でもイースターにちなんで卵料理や卵にちなんだイースターエッググッズが販売されて賑わっています。

そこで、今回はお料理まとめでも「卵」にちなんだ料理をご紹介!
4/16(日)は卵料理でイースター気分を味わいましょう♪

イースターにぴったりなエッグレシピ

ミニスコッチエッグ

ミニスコッチエッグ

まずは、うずらの卵が丸々入って可愛い小さなスコッチエッグです。
大きな卵で作ると割れてしまったり、形が崩れて難しいスコッチエッグですが、うずらで作るととっても簡単です。イースターのメインディッシュにぴったり。

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スフレオムライス

スフレオムライスのレシピ

ふわっふわな卵とホワイトソースの絡まり具合が最高なオムライスです。
口の中でしゅわっととろける卵をお楽しみください!イースターのランチにぜひ♪

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巣ごもり卵

巣ごもり卵のレシピ

巣に見立てたポテトの真ん中に卵が2つ♪半熟で仕上げて、ポテトと絡めて食べるのがおすすめ。材料も工程も少ないので、イースターの朝食にもおすすめです!

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エッグスラット

サーモンディップとエッグスラット

以前話題になったエッグスラット!まだ作ったことないな…という方は是非、お試しください♪マッシュポテトと半熟卵が相性ばっちり。パンにつけてぜひ♪

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イースターに大活躍なエッグ関連リンク

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